超级早稻盘育抛栽栽培技术规程

为了规范双季超级早稻盘育抛栽栽培技术，制定本规程。

1  品种选择

通过农业部和湖南省认定的超级早稻品种。目前适宜我省种植的品种有：中嘉早17，中早39，株两优819，陆两优819，陵两优268，株两优02，陆两优996。

2  稻田耕整

2.1  秧田

秧床选择背风向阳、排灌方便的稻田。3月中旬灌水泡田，用旋耕机、耕整机或者用牛翻耕整地，翻耕深度13厘米以上。

2.2  本田

4月中旬灌水泡田，用旋耕机、耕整机或者用牛翻耕整地，翻耕深度13厘米以上。

3  育秧

3.1  种子处理

种子质量应符合GB4404.1的规定。播种前将种子翻晒2天，先用强氯精或脒鲜胺溶液浸种12小时，再用清水洗干净后，最后用清水浸种24小时，种子在保温下发芽。用种衣剂包衣的种子，浸种36小时左右，种子在保温下发芽。

3.2  播种期

3月20～25日，抓住冷尾暖头，抢晴播种。

3.3  秧床准备

采用水耕水整，先开沟分厢，厢宽约140厘米，沟宽约20厘米，沟深13厘米左右。每亩秧田施用约700公斤腐熟人畜粪等优质农家肥，或者30公斤复合肥（N、P₂O₅、K₂O总含量为25～29%），在耙田或耘田时翻入土壤。播种前把沟泥上板再耥平一次，使床面糊烂平整。

3.4  摆盘和装土

摆盘前把沟泥上板再耥平一次，使床面糊烂以便于秧盘与苗床接触紧密，塑料软盘应符合NY/T390-2000中水稻育秧塑料钵体软盘的规定。秧盘与秧床紧贴。秧盘摆好后，将秧沟泥或营养土拌壮秧剂，混合均匀后装填于塑盘中，用扫帚扫平并清除盘面烂泥。

3.5  播种

每亩本田备足75个秧盘（353孔）。每亩大田用种量杂交稻2.5～3.0公斤，常规稻5－6公斤。分厢称量，均匀播种，播种后用竹扫把泥浆踏谷。

3.6  秧田管理

播种后盖膜，防止冷害和暴雨。在出苗前保持土壤湿润，出苗后薄水灌溉，揭膜前灌浅水，通风炼苗。插秧前4～5天，每亩秧田施用尿素4～5公斤作送嫁肥。

秧田期注意防治水稻立枯病、绵腐病和稻瘟病等病害。在遇到连续7天以上阴雨天气时，在上午9点以后揭开秧床两端薄膜通风换气防止病害发生，下午4点以前再继续盖膜保温。

4  抛秧

4.1  秧龄和秧龄期

适宜秧龄4.5～5.5叶期，秧龄期约25～30天。

4.2  密度和基本苗

每亩栽插2.0～2.5万穴。

4.3  抛秧方法

按4米分厢开沟，分次抛栽，第一次抛栽约70%的秧苗，第二次抛栽约30%的秧苗。抛栽后及时移密补稀。提倡采用点抛，保证密度均匀。

5  施肥

5.1  常用施肥方法

5.1.1 基肥

提倡施用有机肥和当地县级农业部门推荐的配方肥，整田前施用。一般中等肥力水平稻田，每亩施用氮肥5～6公斤，磷肥（P₂O₅）2～3公斤，钾肥(K₂O )4～5公斤。如果施用单质肥料，每亩施用尿素11～13公斤，过磷酸钙35～40公斤，氯化钾6～7公斤。如果施用复合肥，则应计算相应的养分含量。

5.1.2  分蘖肥

移栽后5～7天，每亩施用尿素5～6公斤。当水稻叶片无水珠时撒施。

5.1.3  穗肥

5月20日前后，看苗施用穗肥，一般每亩施用尿素4～6公斤，氯化钾6～7公斤。当水稻叶片无水珠时撒施。

5.2  测苗定量施肥方法

提倡采用测苗定量施肥方法。

5.2.1  确定产量目标

以当地3～5年的平均产量加上20%的增产幅度作为目标产量。

5.2.2  估计土壤养分供应能力

选择有代表性的稻田作为推荐技术示范区，每块田设置5米×5米的空白区（不施肥），以空白区的稻谷产量估计当地土壤氮素的供应能力。

5.2.3  估计氮肥用量及施用时间

在地力产量的基础上，每增加100公斤稻谷产量需要施用纯氮4.0～4.5公斤。氮肥分为基肥（50%）、分蘖肥（25%）和穗肥（20～30%）3次施用，其中基肥在移栽前1～2天施用，分蘖肥在移栽后8～10天施用，穗肥在倒2叶伸出三分之一时施用。穗肥的实际用量应根据叶色确定，叶色卡的阈值为3.5～4级。在施肥前1天测定心叶下第一片全展叶，如果叶色在2个等级之间，取2个级别的平均值，随机测定10片叶，取其平均值，用身体遮光测定叶色，太阳光照射角度和强度的影响。

5.2.4  估计磷肥用量及施用时间

在地力产量的基础上，每增加100公斤稻谷，需要施用磷肥（P₂O₅）约2.5～2.7公斤，平均为2.6公斤。过磷酸钙作基肥一次性施用。

5.2.5  估计钾肥用量及施用时间

在地力产量的基础上，每增加100公斤稻谷，需要施用钾肥（K₂O）约3.7～4.2公斤，平均为3.9公斤。钾肥分为基肥（50%）和穗肥（50%）两次施用。

6  灌溉

6.1  分蘖期（移栽期到幼穗分化期）

秧苗移栽后保持湿润，立苗后浅水灌溉，当田间群体苗数达到每亩 20～25万时，排水露田或晒田。提倡田中开腰沟，四周开围沟，沟沟相通。

6.2  长穗期（幼穗分化期到抽穗期）

晒田结束后复水，至孕穗期前采用间歇灌溉；从孕穗期到抽穗开花期，保持浅水灌溉。

6.3  结实期（抽穗期到成熟期）

抽穗期间保持浅水层，以后干湿交替灌溉，收割前7天断水。

7  病虫害防治

按照当地农业植保部门《病虫情报》推荐的防治技术要求，适时预防和防控病虫害；或者按以下常规措施防控病虫害。

7.1  主要病害防治

7.1.1  稻瘟病

当稻瘟病的中心病团出现时，每亩用20%三环唑25～30克，或者用40%稻瘟灵（富士一号）30～35克，或者用枯草芽孢杆菌（1000亿单位）50克，对水30公斤，细雾喷施。

7.1.2  纹枯病

分蘖至孕穗期发病蔸率达到15～20%，孕穗期至抽穗期达到30%以上时，每亩用5%井岗霉素100～120毫升，对水30公斤，细雾喷雾1～2次。

7.1.3  稻曲病

提倡在孕穗期、破口期，每亩用5%井岗霉素100～120毫升，对水30公斤细雾喷雾，或者选用苯甲丙环唑或己唑醇，预防稻曲病。

7.2  主要虫害防治

7.2.1  物理防治

采用频震式杀虫灯等灯光诱杀技术，诱杀鳞翅目、同翅目害虫。一般在每30～40亩稻田安装一盏杀虫灯。

7.2.2  生物防治

稻田养鸭防治，在早稻分蘖期到抽穗期稻田放养江南水鸭，放养前鸭龄45～50天左右，每亩放养12只鸭。提倡采用性激素诱杀、赤眼蜂防治，按产品说明书要求使用。

7.2.3  化学防治

7.2.3.1  螟虫（大螟、二化螟、三化螟）

稻苗枯鞘高峰期，每亩用18%杀虫双40～45克，或每亩用15%阿维菌素60～70克，或20%氯虫苯甲酰胺，或40%氯虫苯甲酰胺和噻虫嗪10～12克，对水30公斤，细雾喷施防治。

7.2.3.2  稻飞虱

当百丛虫量达1500～2000头，每亩用噻嗪酮（扑虱灵）7～10克，或者用吡虫啉1.5～2.0克，或吡蚜酮15～20克，对水30公斤，对稻株中下部细雾喷施。

7.2.3.3  稻纵卷叶螟

掌握在主害代1龄、二龄幼虫盛发期（稻叶初卷期）。当分蘖期百丛幼虫70～85头、孕穗期45～60头以上时，每亩用1.8%阿维菌素16～28克，或者每亩用40%毒死蜱100毫升，或氯虫苯甲酰胺10克，对水30公斤，细雾喷施稻株中上部防治。

8  杂草防治

8.1  秧田

于播种当日到播种后10天，每亩用杀草丹乳油100～125克、禾草敌乳油96～140克，或丁·苄1.5～2克，对水30公斤，细雾喷施防除。

8.2  移栽前杂草防治

采用免耕栽培，在移栽前2～3天，每亩百草枯20～40克，对水30公斤，细雾喷施。

8.3  移栽后杂草防治

于移栽后5～10天，每亩用禾草丹乳油100～125克，或苄嘧磺隆与丁草胺复配剂25～30克，在施用分蘖肥时拌尿素均匀撒施。

以上农药的安全间隔期见附件1。

9  收割与干燥

9.1  收获

当90%以上的稻谷黄熟时开始用收割机收割脱粒，或者用人工收割脱粒。

9.2  干燥

稻谷收割后在水泥晒坪，或者泥土晒坪去杂和干燥。禁止在公路、沥青路面及粉尘污染严重的地方晒谷。提倡机器烘干。

9.3  贮藏

单收单晒单贮藏，防止混杂。

10  质量安全控制

10.1  质量安全关键质量控制点

10.1.1  稻田土壤、灌溉水、空气质量应符合NY5116的规定。

10.1.2  禁止使用国家禁用、限用的农药和除草剂。农药使用应符合GB4285的规定，安全间隔期要附合附件1的要求。

10.1.3  保证秧苗抛栽的质量，每亩抛栽2万穴以上。

10.1.4  收获后禁止在公路、沥青路面及粉尘污染严重的地方晒谷。

10.2  生产档案

10.2.1  田间管理记载档案

栽培管理过程中的各项农事操作，应逐项如实记载，内容按附件2的表2.1执行。

10.2.2  物候期记载档案

全生育期的各个生育期应详细记载。内容按附件2的表2.2执行。

10.2.3  生产资料与产出档案

在种子、化肥、农药等物化产品所的应用，收购销售情况，应作好记载。内容按附件2的表2.3执行。

11  技术术语

11.1  超级早稻

是农业部或湖南省认定的超级稻品种在湖南作早稻种植，亩产达550公斤以上。

12  引用和参考资料

GB 4404.1 粮食种子禾谷类

GB 4285 农药安全使用标准

GB/T8321-2009  农药合理使用准则

GB/T15790-2009  稻瘟病测报调查规范

GB/T15791-2011  稻纹枯病测报调查规范

GB/T15792-2009  水稻二化螟测报调查规范

GB/T15793-2011  稻纵卷叶螟测报调查规范

GB/T15794-2009  稻飞虱测报调查规范

NY 5116 无公害食品水稻产地环境条件

NY/T496-2002  肥料合理使用准则通则

NY/T390-2000 水稻育秧塑料钵体软盘

编写单位：湖南农业大学农学院、湖南省农业厅粮油作物处。

编写人员：邹应斌、敖和军、夏冰、谢惠、李娓。

附件1